Granado

Punica granatum, llamado comúnmente granado, es árbol frutal y ornamental, cultivado desde la antigüedad por toda la cuenca mediterránea. Es un árbol caducifolio, a veces con porte arbustivo, de 3 a 6 m de altura, muy ramificado y algo espinoso. Sus hojas son brillantes y lanceoladas de color verde oscuro. Sus flores son llamativas, de color rojo intenso y la fruta es una baya grande, la granada, con una piel gruesa y numerosas semillas rodeadas de un arilo jugoso y dulce. Las granadas son ricas en antioxidantes y vitaminas, y se utilizan tanto en la cocina como en la medicina tradicional. La madera es dura y se puede utilizar en ebanistería.

Cultivo

Es una planta poco exigente al sustrato pero crece mejor en terrenos profundos, rico en materia orgánica, ligero y permeable.

Usos medicinales

El granado es una de las plantas medicinales mediterráneas,  que se ha utilizado durante generaciones en el tratamiento de úlceras, diarrea e infertilidad masculina. Cada vez más pruebas han revelado que la granada posee innumerables actividades farmacológicas, como efectos antidiabéticos, antitumorales, antiinflamatorios, antimalaria, antifibróticos, antifúngicos, antibacterianos y otros. El consumo de granadas puede utilizarse para mejorar la microbiota intestinal y, por tanto, prevenir la obesidad y la diabetes.

¿Qué granadas obtendremos?

Nuestros granados proceden de variedades antiguas que se cultivaban en la Sierra de S. Mamede, y su calidad es extraordinaria al paladar, con un color del fruto rojo intenso. Los producimos a partir de antiguos granados que los pobladores de la zona tenían junto a sus casas para consumir el fruto y por su valor ornamental, y que presentan buena resistencia a las heladas. Este último aspecto es importante en las plantas pequeñas puesto que el granado es sensible al frío.